Ghimbirul – foarte bun pentru sanatate!
Desi probabil mult mai putin folositt la noi, decat in alte tari, ghimbirul este o planta extrem de folositoare, care se poate utiliza sub diferite forme, de la aliment pana la ceaiuri ori tratamente naturiste sau terapeutice. Probabil vor fi multi sceptici care vor citi acest articol :), insa va dezvalui in continuare, toate utilizarile acestei plante minunate si beneficiile reale pe care le are asupra sanatatii!
Daca va intrebati unde il puteti gasi la noi, ghimbirul se poate cumpara indeosebi din magazine, supermarketuri ori chiar online, sub diferite forme, foarte populare fiind ceaiurile de ghimbir.
Ghimbirul folosit in bucatarie
Dupa cum am mentionat mai sus, aceasta planta poate fi folosita sub mai multe forme, iar in bucatarie se poate utiliza ca si:
– condiment : ghimbirul este folosit in mancarurile cu carne ( indeosebi in India ), in produsele de panificatie, in deserturi si chiar in unele inghetate; este una dintre principalele intrebuintari ale acestei plante;
– ceai de ghimbir: unul dintre cele mai populare si apreciate produse din ghimbir, este cu siguranta ceaiul realizat din planta. S-a dovedit a fi extrem de eficient in cazul in care va confruntati cu raceli puternice, spre exemplu;
– cidru de ghimbir: cu siguranta nu multi dintre voi stiu sau au baut vreodata cidru facut din ghimbir. Puteti incerca fara griji, pentru ca este la fel de bun ca oricare alt tip de cidru. Este foarte sanatos si aveti la dispozitie nenumarate retete simple de preparare;
– ghimbir – ca desert: credeti sau nu, ghimbirul simplu, fara alte ingrediente, poate fi consumat ca un desert extrem de sanatos si interesant. Este de ajuns sa taiati in felii radacina de ghimbir, apoi sa le lasati la uscat, dupa care se iau si se dau prin zahar. Rezultatul? Un desert rapid, fara coacere!
– gem de ghimbir: din aceasta planta cu numeroase roluri si intrebuintari, puteti face chiar si gem – intareste imunitatea, mai ales in sezonul rece, cand suntem predispusi la raceli si viroze respiratorii. Merita incercat!
Ce afectiuni poate trata ghimbirul?
Ghimbirul este extrem de benefic si contribuie la tratarea anumitor afectiuni, fiind cunoscut faptul ca este folosit in numeroase tratamente terapeutice, ameliorand starile de rau. Iata ce afectiuni poate trata:
– reduce inflamatiile de la nivelul intestinelor;
– este un bun adjuvant atunci cand va confruntati cu constipatia ori diareea, calmand stomacul si ameliorand simptomele neplacute;
– reduce unele dureri precum cele cauzate de artrita, osteoartrita sau dureri dentare, acest lucru fiind posibil datorita proprietatilor sale analgezice;
– daca va confruntati cu stari neplacute de voma sau greata, puteti consuma cu incredere, praf de ghimbir – simptomele sunt ameliorate si reduse semnificativ;
De asemenea, ceaiul de ghimbir este utilizat cu succes pentru arderea caloriilor si pierderea in greutate – pentru a avea efectul dorit insa, trebuie combinat cu miscare si cu o dieta alimentara sanatoasa si echilibrata!
Din punct de vedere financiar, veti plati un pret foarte bun, pentru un produs suta la suta natural care nu numai ca poate fi utilizat in bucatarie, ci, mai ales, poate sa imbunatateasca extrem de mult starea de sanatate si aspectul fizic!
Inainte de consum, cititi cu atentie contraindicatiile ghimbirului!