Sarmalute ca la mama acasa!
Ce poate face din gatit o activitate placuta? Accesoriile de bucatarie. Acestea sunt create special pentru fiecare activitate in parte, astfel incat sa-ti usureze munca. Poti cumpara accesorii bucatarie atat din magazina, cat si online. Intra pe site-ul Comenzi.ro si alege din produsele perfecte destinate gatitului.
Atunci cand gatesti trebuie sa stii care sunt ingredientele potrivite, care sunt ustensilele pe care trebuie sa le folosesti sau cat timp trebuie sa lasi mancarea la foc. Aceste lucruri fie le inveti din experienta, fie le inveti din cartile de bucate sau internet, fie de la altii.
Deseori, gospodinele se feresc sa gateasca anumite mancaruri, deoarece considera ca sunt prea greu de facut. Asa se intampla si cand vine vorba de gustoasele sarmale. Daca nu le-ai facut pana acum este momentul sa le incerci.
De ce ai neovie? De varza murata, deoarece trebuie sa ai in ce inveli compozitia. Aceasta poate fi inlocuita cu frunza de vie, de potbal, hrean sau alte frunze delicioase. Daca iti plac sarmalel cu carne, poti pune in compozitie si carne, daca nu, le poti face fara. Ai nevoie neaparat de orez, ceapa, apa, cimbru, piper, sare si bulion. De asemenea, daca preferi costita afumata, poti sa pui si costita printre sarmale, in momentul in care le asezi in oala in care vor fierbe. Aceasta da un gust deosebit sarmalelor. Dupa ce ingredientele folosite sunt amestecate, acestea sunt asezate pe frunza folosita in cantitati mici, dupa se formeaza sarmaua.
Sarmalele trebuie asezate intr-o oala pe un strat de varza, dupa care se adauga apa si se pun la fiert. Focul trebuie sa fie unul potrivit. Timpul de fierbere poate varia in functie de cantitatea de sarmale pe care o faceti.
Dupa ce sarmalele au fost fierte, ele sunt perfecte pentru a putea fi servite. Un strat de smantana adaugat peste ele dau un gust cu totul si cu totul aparte. Daca mai luam in calcul si o mamaliguta, deja ni se face gura apa.
Sarmalele sunt indragite de toata lumea si cu siguranta cei drag se vor bucura de o astfel de masa intr-o zi normala, nu doar de Paste sau Craciun.
Compozitia de sarmale poate fi diferita in functie de zona in care locuiesti, insa in esenta, preparatul este acelas, iar gustul este delicios.
Chiar acum e momentul sa gatesti acest preparat delicos pentu tine si pentru cei dragi.
